运城的高考名校主要包括以下几所：

运城学院

类型：综合类公办本科高校

特点：由山西省人民政府举办，拥有多个学科门类和本科专业，环境优雅，设施一流。学校创建于1978年，历经多年的发展，如今已拥有3个校区，总面积达3089亩，校园环境优美，设施一流。目前，学校设有21个教学科研机构，开设了53个本科专业，涵盖了理学、工学、文学、管理学、艺术学等多个学科门类。师资力量雄厚，教学科研成果丰硕。

运城职业技术大学

类型：综合类民办本科高校

特点：涵盖文法、理工、经管、艺术等多学科多专业，注重理论与实践结合，培养实用型人才。学校创建于2006年，2019年成功升本，成为山西省本科层次职业教育的试点院校。校园占地1400余亩，建设得如同花园一般，环境优美宜人。目前，学校设有6个二级学院，开设了12个本科专业和多个高职专业。

山西水利职业技术学院

类型：理工类公办专科高校

特点：由山西省水利学校和山西省水利职工大学合并组建而成，拥有运城和太原两个校区。运城校区位于风景秀丽的湖心岛上，环境幽静宜人。在水利行业享有很高的声誉。

运城市运城中学

类型：中学

特点：始建于明朝正德年间，具有五百多年的历史，1981年被确定为山西省首批重点中学。高考成绩连年上升，考入清华、北大等名牌大学的学生人数也在全省名列前茅。被誉为大学生的摇篮。

康杰中学

类型：中学

特点：位于山西省运城市空港新区，前身为创建于1945年的“太岳行政干校第五分校”，后被认定为山西省示范高中。在2019年的高考中，康杰中学子获得文、理双料状元。

这些学校在运城地区具有较高的教育水平和声誉，是当地考生和家长在高考填报志愿时关注的名校。