宁波有几所大学开设有康复治疗相关专业，具体如下：

宁波卫生职业技术学院：

这是一所宁波市政府直属的全日制国有公办普通高等学校，康复治疗技术专业是其特色建设专业之一，并且康复治疗实训中心被列入中央财政支持的职业教育实训基地建设项目。

宁波大学：

宁波大学开设有医学院，下设临床医学、预防医学等专业，虽然没有明确提到康复治疗技术专业，但作为一所综合性的大学，很可能也提供相关课程或专业。

宁波大学科学技术学院：

该学院开设有临床医学专业，同样可能包含康复治疗相关课程或专业。

综上所述，宁波卫生职业技术学院是宁波唯一明确开设有康复治疗技术专业的高校，并且该专业在教学设施、实训基地建设等方面都有显著优势。如果考虑在宁波开设康复治疗相关专业，宁波卫生职业技术学院是首选。