湖北恩施的高考科目设置为 3+1+2模式，具体科目如下：

全国统一高考科目

语文：

150分

数学：

150分

外语：

150分（考生可从英语、俄语、日语、德语、法语、西班牙语六个语种中任选一个语种参加）

选择性考试科目

首选科目：物理或历史，每科100分

再选科目：思想政治、地理、化学、生物学中任选两科，每科100分

因此，恩施高考的总分为750分，其中语文、数学、外语各150分，3门选择性考试科目每门100分。