在畜牧学中，以下几个专业相对容易学习且具有较好的就业前景：

兽医学：

主要涵盖动物解剖、生理学、病理学、药理学、微生物学等方面的知识，并掌握基本的动物临床医学知识与技能，能够诊断、治疗和预防动物疾病。适合有志于成为兽医的学生，就业前景广阔，包括宠物医院、动物诊所、动物防疫部门等。

动物科学：

与动物医学相关，主要研究动物的生长发育、饮食习性、繁殖生理等方面的知识，为日后的动物诊疗提供更全面的基础。适合对动物生物学和生理学感兴趣的学生。

畜牧兽医工程：

涉及动物饲养管理、饲料加工与科学、动物疾病防治等方面的技术。适合对动物养殖和工程技术感兴趣的学生。

动物养分与饲料科学：

主要研究动物的营养需求和饲料成分，适合对动物营养和饲料科学感兴趣的学生。这个专业对于从事畜牧业生产、饲料加工和研发等领域具有很好的应用前景。

蚕学养殖：

主要研究蚕的养殖技术，适合对养蚕业感兴趣的学生。这个专业在丝绸产业中具有重要作用。

蜜蜂饲养与管理：

主要研究蜜蜂的饲养技术和管理方法，适合对养蜂业感兴趣的学生。

畜牧专业：

主要研究畜牧业的生产、管理、疾病防治等方面。如果对养猪有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事相关的研究或管理工作，那么动物科学专业可能更适合你。如果更倾向于实际应用和操作技能的培养，那么畜牧专业也是一个不错的选择。

畜牧兽医：

涵盖兽医和畜牧领域的综合性学科，包括对动物疾病的诊断、治疗、预防以及畜牧生产等方面的知识。学习压力相对较小，就业选择广泛，可以在畜牧企业、宠物医院等大型企业工作。

综合考虑，如果你对动物医学和动物科学有浓厚兴趣，兽医学和动物科学专业是首选。如果你对动物养殖和工程技术感兴趣，畜牧兽医工程和动物养分与饲料科学也是不错的选择。此外，蚕学养殖和蜜蜂饲养与管理专业也适合对养蚕业和养蜂业感兴趣的学生。