日本大学在专业限制方面，主要涉及以下几个方面：

军事和国防专业：

这些领域通常对日语考生有限制，因为它们需要特定的语言和知识背景。

公共安全专业：

出于安全和专业的考虑，这些专业可能只接受具备特定语言能力的学生。

部分语言类专业：

例如英语师范类专业，可能会对非英语母语的申请者有限制。

国际贸易和涉外文秘专业：

这些专业与英语紧密相关，因此可能会限制非英语高考的学生。

金融管理专业：

在某些情况下，金融管理专业也可能对非英语母语的申请者有限制。

动漫专业：

虽然日本动漫产业发达，但可能存在申请难度或竞争激烈。

电子专业：

虽然日本电子产业强大，但同样可能存在申请难度或竞争激烈。

计算机专业：

虽然计算机专业在日本很受欢迎，但跨专业申请可能需要额外的准备。

文科社科等非理工专业：

理工科专业对专业要求较严，不建议跨专业申请。

生物医药、人工智能等前沿领域：

对于中国留学生而言，这些领域可能受到限制。

机械工程和计算机科学：

这些专业可能对中国留学生来说申请难度较大。

需要注意的是，除了上述特殊专业外，大多数高校和专业对高考外语语种没有限制，日语考生可以报考几乎所有专业。此外，对于外国留学生，虽然大多数专业对外国留学生开放，但有一些特殊专业或领域可能会对外国留学生有限制，这些专业通常涉及国家安全、机密或文化敏感性。

建议在申请前咨询具体的日本大学或留学服务机构以获取最新的信息，因为政策可能会随着时间和情况的变化而变化。