在中国，生物分析专业方面享有盛誉的大学包括：

北京大学

清华大学

复旦大学

上海交通大学

中国科学技术大学

南京大学

浙江大学

华中农业大学

北京师范大学

四川大学

华东师范大学

中山大学

此外，在2024年生物医学分析专业的排名中，上海交通大学位列第一，北京协和医学院和北京大学也是生物医学分析专业的重要高校，排名靠前，复旦大学和浙江大学同样表现优异，位列前五。

建议您根据具体需求和兴趣，综合考虑这些大学的教学质量和研究水平，以及实验设施和师资力量等方面，选择最适合自己的学校。