苏州体育高考项目主要包括以下几类：

身体素质项目

100米跑

800米跑

5米三向折回跑

立定跳远

原地推铅球

辅助技术项目（考生可在以下四个项目中选择一项进行考试）：

篮球往返运球单手低手投篮

排球传球垫球

足球定位球传准与颠球

体操预摆分腿腾越纵箱（男）或分腿腾越横箱（女）

专项技术项目（考生可在以下项目中任选一项）：

田径（除100米、800米外）

篮球

排球

乒乓球

足球

羽毛球

网球

武术

游泳

体操

艺术体操

健美操

跆拳道

选考项目（考生在选考项目中任选两项参加考试，球类项目限选一项）：

足球运球

篮球运球

排球垫球

一分钟跳绳

引体向上（男）

一分钟仰卧起坐（女）

游泳（各地可根据当地实际情况，决定是否开考游泳项目）

建议考生直接咨询当地教育部门或学校获取最新的考试信息，因为具体的考试项目可能会根据时间和政策有所调整。