中国高考的专业设置非常丰富，涵盖了多个学科门类。具体包括以下学科门类和专业：

哲学：

哲学、逻辑学、宗教学、伦理学等。

经济学：

经济学、财政学、金融学、经济与贸易等。

法学：

法学、政治学、社会学、民族学等。

教育学：

教育学、教育经济与管理、特殊教育学等。

文学：

汉语言文学、外国语言文学、新闻传播学等。

历史学：

历史学、考古学、文物与博物馆学等。

理学：

数学与应用数学、物理学、化学、生物科学等。

工学：

地矿类、材料类、机械类、仪器仪表类、能源动力类等。

农学：

农学、园艺学、林学等。

医学：

临床医学、口腔医学、中医学、药学等。

管理学：

工商管理、公共管理、旅游管理等。

艺术学：

音乐学、绘画、雕塑、设计等。

此外，还有一些新兴的专业，如中国人民大学新增的中国古典学本科专业。

考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，考虑自己的兴趣所在、未来的就业前景以及专业的实际应用性。