大连高考的专业科目涵盖了文科、理科、艺术和体育等多个领域。具体科目如下：

文科专业

语文

历史

政治

地理

汉语言文学

法学

社会工作

理科专业

数学

物理

化学

生物

数学与应用数学

物理学

化学

生物科学

艺术专业

音乐

美术

舞蹈

戏剧

平面艺术设计

影视动画

美术设计与制作

钢琴

体育专业

篮球

足球

田径

游泳

工程技术类（如机械工程）

其他专业

金融学（金融数学、金融学）

国际经济与贸易

教育学（小学教育、体育教育、运动训练）

运动康复

电子信息技术（计算机应用和电子技术）

交通运输（汽车运用与维修、交通运输管理）

城市服务（酒店管理、旅游管理、电子商务）

现代服务业（餐饮服务与管理、物流管理、会计）

制造业（机械加工、数控技术、汽车维修）

建筑类专业（建筑工程、工程造价、建筑装饰）

建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置和就业前景，以便做出明智的选择。