根据最新的信息，河北大学的一些冷门专业包括：

旅游管理

国际经济与贸易

土木工程

工商管理

材料类（包含专业：材料化学、高分子材料与工程）

化学

图书馆学

档案学

文物与博物馆学

护理学专业（包括地方专项计划本科批和本科提前批）

金融学

工商管理类（财会方向）

英语

广告学

工商管理类（企业管理方向）

法语

特殊教育专业

遥感科学与技术专业

核电专业

殡葬管理专业

网络与新媒体专业

信息安全专业

动物医学

这些专业由于就业方向较窄或社会认知度不高，被认为是冷门专业。然而，需要注意的是，随着社会需求的变化和学科的发展，这些专业的需求可能会有所增加。建议学生在选择专业时，除了考虑专业的冷门程度，还要结合自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和发展潜力。