东南大学有多个专业相对容易考取，以下是一些推荐的专业：

电子信息工程：

涉及通信、计算机、控制等多个方向，就业前景广阔，考研难度相对较低。

软件工程：

注重培养学生的软件开发能力和团队协作能力，考研难度较低，适合编程能力强、学习优秀的学生。

计算机科学与技术：

涉及软件开发、算法设计、图像处理等多个方向，尽管就业前景广阔，但考研难度较高。

机械工程：

培养高素质的专门人才，涉及设计、制造、技术开发等，考研相对容易。

材料科学与工程：

培养具有金属材料科学与工程知识的工程技术人才，考研难度适中。

信息与通信工程、控制科学与工程：

这些专业通常也有较好的考研录取情况。

土木工程、交通运输工程：

这些专业也相对容易考取，特别是土木工程，有较高的考研升学率。

非全日制研究生：

管理类专业如工商管理、会计学、公共管理等相对容易考取，同时不考数学的专业如护理学、公共卫生与预防医学也是不错的选择。

建议

电子信息工程和 软件工程是东大的热门专业，就业前景好且考研难度相对较低，适合分数线在此范围内的考生报考。

机械工程和 材料科学与工程也是不错的选择，考研难度适中，适合对工科有兴趣且分数线在此范围内的学生。

管理类专业如 工商管理和 公共管理适合分数线在此范围内的学生，且不考数学，备考压力小。

护理学和 公共卫生与预防医学是不考数学的专业，适合护理行业从业者或对医学感兴趣的学生。

根据以上信息，考生可以根据自己的兴趣和分数线选择适合自己的专业进行报考。