内蒙和新疆在高考难度上相对较为宽松，但具体哪个更好考还需结合个人实际情况和目标院校进行分析。以下是一些具体的建议：

新疆

石河子大学：国家“211工程”重点建设高校，位于新疆石河子市，认可度高，地理位置较偏，竞争相对较小。

新疆医科大学：医学专业实力强，师资力量和教学水平好，学习氛围佳，提供良好的科研环境，文科和理科的收分相对较低。

新疆师范大学：以师范教育为主，综合性大学，拥有优秀的师资和教学资源，考研难度适中。

喀什大学：综合性大学，位于喀什地区，提供良好的学习环境和资源，录取分数线相对较低，竞争相对较小。

昌吉学院：理科收分较低，最低录取分为318分，是一个相对容易考取的学校。

内蒙古

内蒙古大学：虽然具体录取情况未详细列出，但作为内蒙古地区的重点高校，通常录取难度适中。

内蒙古师范大学：以师范教育为主，综合性大学，拥有优秀的师资和教学资源，考研难度适中。

内蒙古农业大学：在农学、园艺学、动物科学等领域具有较强实力，录取难度相对较低。

建议

选择目标院校：根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业和院校。例如，如果对医学感兴趣，新疆医科大学可能是一个不错的选择；如果希望从事教育工作，新疆师范大学或内蒙古师范大学可能更适合。

了解录取情况：详细查看各高校的招生简章和历年录取数据，了解具体的录取情况和分数要求。

准备充分：无论选择哪个地区的高校，都需要做好充分的准备，包括学习成绩、综合素质评价等方面。

通过以上分析，希望能帮助你更好地了解内蒙和新疆的高考情况，选择适合自己的院校和专业。