在江西，建筑专业较好的大学有以下几所：

南昌大学：

南昌大学的建筑学专业在江西具有较高声誉，并且土木工程专业在江西也是一流的。

华东交通大学：

华东交通大学的土木建筑是该校最好的专业之一，建筑学专业为江西省品牌专业及五星专业。

东华理工大学：

东华理工大学（原华东地质学院）具有地学和核科学特色，建筑工程学院开设有土木工程、建筑学、建筑环境与设备工程本科专业。

江西师范大学：

江西师范大学的建筑学专业也有不错的评价。

南昌理工学院：

南昌理工学院在建筑学专业方面表现较好，位列江西建筑学专业排名前7。

九江学院：

九江学院的土木工程专业也很不错。

江西科技师范大学：

江西科技师范大学的建筑工程学院开设有土木工程、建筑学、建筑环境与设备工程本科专业。

这些大学在建筑专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。