陕西职教高考可以报考的学校包括以下几所：

延安大学：

一所历史悠久的综合性大学，其中汉语言文学、英语、石油化工、临床医学、马克思主义哲学等几个专业是一本专业。

陕西学前师范学院：

以培养幼师为主。

陕西理工大学：

以理工科为特色。

咸阳师范学院。

渭南师范学院。

宝鸡文理学院。

榆林学院。

安康学院。

商洛学院。

西安石油大学。

西安工程大学。

西安外国语大学。

西安财经学院。

西安邮电大学。

陕西中医学院。

西安医学院。

陕西理工学院。

西安航空学院。

陕西能源职业技术学院。

西安工业职业技术学院。

陕西国防工业职业技术学院。

陕西国际商贸学院。

陕西服装工程学院。

陕西工商职业学院。

陕西电子科技职业学院。

陕西电子信息职业技术学院。

陕西职业技术学院。

汉中职业技术学院。

安康职业技术学院。

宝鸡职业技术学院。

建议：

延安大学和 陕西理工大学等综合性大学虽然是一本专业，但职教高考的录取情况可能会有所不同，建议仔细查阅相关院校的招生简章。

陕西学前师范学院和 咸阳师范学院等师范类院校适合希望从事教育工作的学生。

西安航空学院和 陕西能源职业技术学院等理工科院校适合对工程技术有兴趣的学生。

陕西国际商贸学院和 陕西服装工程学院等院校则提供了更多的专业选择，适合不同兴趣的学生。

希望这些信息对你有所帮助，祝你职教高考顺利!