南京拥有音乐专业的大学包括：

南京艺术学院：

国内著名的艺术类综合性大学，音乐学院历史悠久，拥有雄厚的学科基础，并在国内外享有较高的声誉。提供包括音乐学、作曲与作曲技术理论、音乐表演、音乐教育等多个专业方向。

南京师范大学：

作为三所省属211师范大学之一，其音乐学院拥有“音乐与舞蹈学”一级学科博士与硕士学位授权点，以及国家级一流本科专业建设点。音乐专业实力较强，提供音乐学专业。

晓庄师范学院音乐系：

晓庄师范学院的音乐系也是一个选择，尽管难度可能较高。

南京航空航天大学音乐系：

南京航空航天大学金城学院设有音乐表演专业。

南京大学 、 东南大学、 南京信息工程大学艺术与传媒学院等综合性大学也设有音乐专业。

南京中医药大学艺术学院：

虽然以中医药为主，但其艺术学院的民乐专业同样享有较高的声誉，并培养了许多民乐人才。

建议根据个人兴趣、专业方向和学术目标，选择合适的大学进行报考。