广东高考卷的命题情况如下：

全国统一考试科目

语文、数学、外语：由国家教育部考试中心统一命题。

选择性考试科目

物理、历史、化学、政治、生物、地理：由广东省自行命题。

因此，广东高考卷中，语文、数学、外语三门科目是由教育部考试中心统一命题的，而物理、历史、化学、政治、生物、地理六门选择性考试科目则由广东省自行命题。