大学中不学数学的专业主要集中在以下几类：

语言类专业

英语、俄语、德语、法语、日语、朝鲜语、汉语言文学、对外汉语、西班牙语等。

文史类专业

哲学、历史学、考古学、文学类（如汉语言文学、外国语言文学）、新闻传播类（如新闻学、传播学、广告学、编辑出版学）等。

艺术类类专业

戏剧与影视学、美术学、设计学、音乐与舞蹈学等。

教育类专业

教育学类下的多个二级学科，如学前教育、应用心理学、高等教育和特殊教育等，以及学科语文、学科英语、小学教育等专业。

法学类专业

法学、法律、人口学、社会学、刑法学、经济法学、军事法学、民商法学和国际法学等子专业。

部分医学专业

护理学等。

其他专业

生物医学工程（部分课程可能涉及物理，但通常不涉及高等数学）。

需要注意的是，虽然这些专业通常不涉及高等数学课程，但部分专业可能会有一些与数学相关的入门课程或选修课程，具体要求可能因学校而异。因此，建议在选择专业时，仔细查阅目标学校的课程设置，以确保符合自己的兴趣和职业规划。