高考的11门科目主要分为以下几类：

语文：

所有学生必考，考察学生的语言文字表达能力。

数学：

所有学生必考，考察学生的逻辑思维和数学基础。

外语：

所有学生必考，主要考察学生的英语语言能力，部分省份允许学生选择其他语种。

文科综合（适用于文科生）：包括历史、地理和政治三门学科，考察学生的文化知识水平和思维能力。

理科综合（适用于理科生）：包括物理、化学和生物三门学科，考察学生的数理化基础和科学思维能力。

思想政治（部分省份）：考察学生的政治知识和思维能力。

信息技术（部分省份）：考察学生的信息技术应用能力。

通用技术（部分省份）：考察学生的通用技术知识和实践能力。

需要注意的是，不同省份可能会有一些差异，具体考试科目和分值分配可能会有所不同。总体来说，高考11门科目涵盖了语文、数学、外语以及文科和理科的综合知识，旨在全面评估学生的学术能力和综合素质。