湖南高考热门高校主要包括以下几所：

国防科技大学：

211工程、985工程重点建设高校，国家双一流建设高校A类，学科实力强，有众多自主创新成果。

中南大学：

985、211、双一流高校，综合实力强，社会影响力高，拥有冶金工程、矿业工程、护理学等学科的A+评级。

湖南大学：

985、211、双一流高校，学科实力雄厚，历史悠久，文化氛围浓厚，以工科和文科专业见长。

湖南师范大学：

211工程重点建设大学，教育部直属师范院校中影响力和综合实力强。

湘潭大学：

省属重点大学，学科实力强，有5大学科的ESI排名进入全球大学前1%，具有保研资格。

长沙理工大学：

省属重点大学，工程类专业有特色，工程学进入ESI全球排名前1%。

湖南农业大学：

省属重点大学，农业学科有特色。

中南林业科技大学：

省属重点大学，林业工程学科有特色。

湖南科技大学：

省属重点大学，工程类专业有特色。

南华大学：

省属重点大学，多学科协调发展，核工程专业较为抢手。

这些高校在湖南省内乃至全国都有较高的知名度和影响力，考生可以根据自己的兴趣和专业偏好进行选择。建议结合最新的官方发布信息和个人情况，综合考虑学校的教学质量、录取分数线等因素，做出明智的报考决策。