以下是一些开设艺术史专业的大学：

北京大学- 人文科学试验班，包含艺术史论、戏剧与影视学类专业方向。

清华大学- 艺术史论专业。

中央美术学院- 艺术学理论类专业，包含艺术史论、艺术管理方向。

南京艺术学院- 提供艺术史理论教育。

山东艺术学院- 开设艺术史论专业。

广西艺术学院- 提供艺术史理论教育。

四川美术学院- 。

吉林艺术学院- 艺术史论专业。

沈阳音乐学院- 艺术史论专业。

中国美术学院- 艺术史论专业。

湖北美术学院- 艺术史论专业。

四川音乐学院- 艺术史论专业。

西安美术学院- 艺术史论专业。

天津音乐学院- 。

河北美术学院- 。

内蒙古艺术学院- 。

东南大学- 艺术史论专业。

这些大学在艺术史专业的教学和科研方面都有较高的水平，并且在国内和国际上享有良好的声誉。选择这些大学进行深造，可以帮助学生深入了解艺术史领域的知识，并为将来的艺术研究和实践打下坚实的基础。建议根据个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。