华中大学，即华中师范大学和华中科技大学，它们各自拥有丰富的专业设置。以下是它们各自的一些专业：

华中师范大学

教育类专业

教育学

学前教育

特殊教育

小学教育

文学与历史学科

汉语言文学

历史学

新闻传播学

外国语言文学类专业

英语

商务英语

翻译等

其他专业

英语

化学

思想政治教育

数学与应用数学

华中科技大学

工学类

土木工程

建筑学

机械工程

能源与动力工程

电气工程及其自动化

电子信息工程

计算机科学与技术

理学类

数学

物理

化学

统计学

生物科学（国家理科培养基地）

医学类

临床医学

口腔医学

管理学类

管理学

艺术学类

艺术设计学（视觉传达设计、数字媒体艺术）

建议

根据您的兴趣和职业规划，可以选择相应的专业进行深入了解。如果需要更详细的信息，例如具体的专业课程、就业前景等，建议直接访问华中师范大学和华中科技大学的官方网站或联系学校的招生办公室获取最新和最准确的信息。