杭州职高高考的考试科目主要包括 文化素质测试和技术科目测试两部分。具体科目如下：

文化素质测试

语文：主要考查学生的阅读理解、写作表达等能力。

数学：主要考查学生的数学基础知识、运算能力和逻辑思维能力。

英语：主要考查学生的英语基础知识、阅读理解和听力能力等。

技术科目测试

职业技能测试：分理论知识和技能操作两部分，共分17个大类，具体内容根据不同的专业和行业特点进行设置。

此外，职高高考还可能包括一些选考科目，例如文综、理综、艺术和体育等，但具体选考科目和要求可能因地区和学校而异。

建议考生根据所学专业和兴趣爱好，了解并准备好相应的文化素质测试和技术科目测试，以提高录取机会。