以下是一些提供甜品专业的本科大学：

新东方烹饪学校：

这是一所专门教授甜品制作的学校，拥有超过20年的教学经验，每年都会吸引大量学生报名学习。学校拥有一流的师资力量，采用国际化的教学模式，全面培养学生的甜品制作技能。

上海工程技术大学 、 大连工业大学、 浙江大学、 华南理工大学、 东北农业大学、 南京工业大学、 四川美食学院、 天津工业职业学院、 厦门大学等大学在其餐饮学或烹饪学专业中开设了甜点专业。

西伦敦大学：

提供带薪实习的4年本科项目，以及带实习2年的硕士项目，此外学院也提供了专升本课程。

英国蓝带国际学院伦敦校区：

提供料理和甜点两类课程，程度则分初级、中级和高级三种。

Institut Lyfe学院：

该学院的三年制烘焙艺术与产业管理本科专业受到法国教育部认可，其课程设置将使同学们沉浸在甜品产业的创新世界中，培养目标包括成为甜品、面包制作、巧克力和糖果方面的专家，并具备在法国或国际舞台担任高级管理者或创业企业家的知识、技术和管理技能。

国内大学：

包括上海师范大学、上海海洋大学、江南大学、青岛理工大学、浙江工商大学、广东工业大学、华东理工大学、上海外国语大学、黄冈师范学院、郑州航空工业管理学院、江苏旅游职业学院、南京旅游职业学院、山东旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、成都新东方高级技工学校、四川旅游学院、北京师范大学珠海分校烹饪学院、上海师范大学附属中等职业学校、上海立达职业技术学院、上海海事职业技术学院等。

国际大学：

如西伦敦大学、英国蓝带国际学院伦敦校区等。

建议您根据自己的兴趣和需求选择适合自己的学校，并进一步了解各大学的详细课程设置和教学质量。