高考扩招的省份和大学信息如下：

江苏省

南京大学扩招500人。

西安交通大学扩招350人。

西北农林科技大学扩招200人。

安徽大学扩招2100名本科生。

安徽师范大学扩招2000人。

安徽理工大学扩招1300人。

国防科技大学招生计划增加70%。

山东济南大学、山东青岛大学、山东烟台大学均有扩招。

河北农业大学、河北大学有扩招。

广东省

广东省高校招生规模增长较快，特别是在深圳技术大学等院校。

肇庆学院计划招生规模从2020年的6300人增长到2024年的1.12万人，增长77.78%。

深圳技术大学和广东金融学院扩招幅度超过79%和56%。

汕头大学本科生招生计划增加1000人。

深圳大学总体招生计划增加260人。

中山大学计划招收全日制普通本科生7730人，华侨港澳台学生500人。

南方科技大学。

山东省

山东济南大学、山东青岛大学、山东烟台大学均有扩招。

河南省

河南大学连续三届入选“双一流”国家建设高校，近三年扩招约1200人。

河北省

河北农业大学、河北大学有扩招。

北京市

北京航空航天大学、北京理工大学有扩招。

黑龙江省

哈尔滨工业大学有扩招。

吉林省

吉林大学有扩招。

上海市

华东师范大学、南开大学有扩招。

天津市

天津市的某些高校有扩招。

贵州省

贵州大学有扩招。

辽宁省

辽宁省有扩招。

四川省

四川省高校扩招速度有所加快。

湖南省

韶关学院、韩山师范学院、广东技术师范大学、嘉应学院、岭南师范学院有扩招。

福建省

仰恩大学有扩招。

这些信息提供了各省份扩招大学的详细名单和扩招人数，供参考。建议关注各高校官方公告以获取最新招生信息。