陕西高考必考的名著阅读包括以下几部：

《三国演义》

《红楼梦》

《家》

《子夜》

《堂·吉诃德》

《巴黎圣母院》

《欧也妮·葛朗台》

《复活》

此外，还有选修部分的名著阅读，包括：

《中国古代散文小说》里的名著：中国四大名著（《西游记》、《水浒传》、《红楼梦》、《三国演义》）、儒林外史、聊斋志异、官场现形记、白鹿原、呼兰河传、长恨歌、子夜、平凡的世界、骆驼祥子、红旗谱、红高粱

建议考生认真复习这些名著，掌握其主要内容、人物关系、主题思想等，以便在高考中取得好成绩。