关于高考1卷哪个省份出题好些的问题，存在以下几种观点：

河北省

河北省目前采用的是全国1卷，且每年都能在高考中取得优异成绩，显示出其考生在高考中的竞争力和教育水平较高。

河北省的高分考生数量在近几年高考中一直位居全国前列。

河南省

河南省的新高考1卷分数最高，平均分数和最高分数一直位于全国前列，反映出该省的教育水平较高。

河南省的考生人数众多，竞争激烈，平时精神压力较大，但统一使用全国试卷后，整体成绩有望提高。

江苏省

江苏省在高考题目难度上享有“苏大强”的称号，出题刁钻且任性，其考题难度较高，能够反映出学生的实力。

江苏省采用的是自命题模式，题目跳跃性较大，不仅仅局限于考察学生的基础知识。

建议

河北省和 河南省在高考1卷中的表现较为突出，尤其是河北省的高分考生数量全国领先，而河南省的平均分数和最高分数也处于全国前列。

江苏省的自命题模式虽然难度较高，但也能反映出学生的高水平。如果学生能够适应这种高难度的题目，可能会有更好的表现。

综合来看，河北省和河南省在高考1卷中的表现较为优秀，具体哪个省份出题更好还需根据个人实际情况和适应能力来决定。