苏州职教高考的考试科目包括 语文、数学、英语、专业综合理论。其中，语文、数学、英语三门科目为文化统考科目，实行闭卷笔试。专业综合理论考试则分为A、B两场，A场考试合格后方可参加B场考试。此外，部分专业大类可能还包括综合素质实践、专业基础课、专业知识课等考试科目。

建议考生根据所报考的专业和学校的具体要求，认真准备相应的考试科目，并关注相关考试政策和时间安排，以便及时获取考试信息。