江苏高考的试卷批改工作主要 在江苏省教育考试院、南京大学和南京师范大学进行。具体流程如下：

试卷收集和整理：

高考结束后，监考老师会收集所有考生的试卷，并按照科目和考场进行整理，之后交给主考教师或教务处处理。

试卷扫描和切割：

考生的答卷会被扫描成数字格式，便于后续的批改和评分。扫描后的试卷会被切割成单独的题目，以便分配给不同的评卷老师。

计算机随机分配：

试卷会被计算机随机分配给改卷老师，以确保评分的公正性。

人工批改：

改卷老师根据扫描后的答案和评分标准进行比对，判定答案的正确程度，并进行打分。

初审和复审：

评卷小组会进行初审和复审，以确保评分的准确性。

成绩核对和录入：

评卷结果会被记录下来，并通过复核程序进行核对和确认，之后成绩会被录入系统。

集中改卷：

试卷会集中送到指定的批改地点进行批改，这些地点通常是当地的教育考试院或者是招生办公室，他们会组织专业的老师进行试卷的批改工作，以确保评分的公正性和准确性。

综上所述，江苏高考的试卷批改工作主要在江苏省教育考试院、南京大学和南京师范大学进行，采用人工和计算机辅助相结合的方式进行评卷。