成人高考可以选择的知名学校包括以下几所：

综合性大学

北京大学

清华大学

复旦大学

上海交通大学

浙江大学

南京大学

武汉大学

四川大学

中山大学

哈尔滨工业大学

地方院校

中国海洋大学

山东第一医科大学

山东齐鲁师范学院

山东广播电视大学

山东理工大学

青岛理工大学

青岛科技大学

青岛大学

山东师范大学

理工类重点名校

深圳大学

广东工业大学

广东财经大学

其他知名大学

暨南大学

西北大学

华南理工大学

重庆大学

云南农业大学

中国传媒大学

天津大学

山西师范大学

吉林农业大学

吉林财经大学

北京航空航天大学

中国传媒大学

首都师范大学

北京语言大学

天津财经大学

天津中医药大学

天津滨海职业学院

天津机电职业技术学院

邯郸学院

河北地质大学

河北经贸大学

河北大学

华北理工大学

山西财经大学

山西师范大学

山西农业大学

中北大学

山西中医药大学

太原科技大学

延边大学

哈尔滨工程大学

东北林业大学

东北大学

大连海事大学

这些学校都是在各自领域内具有较高知名度和影响力的教育机构，提供高质量的成人教育和继续教育服务。考生可以根据自己的兴趣、专业需求以及地理位置等因素，选择合适的学校进行报考。