不需要学习大学语文的专业主要包括以下几类：

理学：

如数学与应用数学、信息与计算科学、物理学、化学、生物科学等。

工学：

如计算机科学与技术、软件工程、电子工程、机械工程、电气工程、土木工程、环境工程等。

医学：

通常不将语文作为主要课程，但有些学校或课程可能会开设语文课作为选修课或通识教育课程。

军事学：

一般不涉及语文课程。

财经类专业：

如国际贸易、财政税收、金融、会计、经济管理、国际商务等。

法律专业：

如法学。

新闻学：

如新闻学。

档案学：

如档案学。

艺术类：

如绘画、音乐、设计等。

工程管理：

如工程管理。

自然科学类专业：

如生物科学、工程力学等。

需要注意的是，虽然这些专业通常不将语文作为主要课程，但有些学校或课程可能会开设语文课作为选修课或通识教育课程。因此，具体是否需要学习语文，还需参考具体学校的课程设置。