以下是一些在摔跤专业领域具有较好声誉和培训资质的大学，这些大学的摔跤专业相对较好考，但具体录取难度还需根据考生的个人实力和相关成绩来判断：

北京体育大学：

这所大学是中国顶尖的体育类高校，摔跤专业是其重要组成部分，提供专业的教学、训练和科研条件。要求限一级运动员及以上报考。

上海体育大学：

同样是中国顶级的体育学府，摔跤专业实力雄厚，培养了众多摔跤运动员和教练员。

南京体育学院：

作为江苏省内重要的体育学院，南京体育学院在摔跤专业方面也有很好的口碑和培训质量。

河北体育学院：

位于河北省石家庄市，该校开设有摔跤专业，教学质量、办学条件、师资力量和教学口碑均非常出色。

天津体育学院：

位于天津市，招收二级运动员（含）以上：武术套路、武术散打、中国式摔跤。

广州体育学院：

位于广东省广州市，要求招收二级运动员（含）以上：武术套路、武术散打、中国式摔跤。

成都体育学院：

位于四川省成都市，要求招收二级及以上运动员项目：武术套路、武术散打，招收一级及以上运动员项目：中国式摔跤。

武汉体育学院：

位于湖北省武汉市，要求二级：武术套路、武术散打、中国式摔跤。

郑州大学体育学院：

位于河南省郑州市，要求二级：武术套路、武术散打、中国式摔跤。

山东体育学院：

位于山东省济南市，要求招收二级及以上运动员项目：武术套路、武术散打、中国式摔跤。

建议考生根据自己的实际情况和摔跤成绩，选择适合的大学进行报考。同时，这些大学通常会有较高的录取标准和要求，因此建议提前准备并参加相关的体育测试和考试。