广东春季高考的课程主要包括以下几门：

语文

新课标新增必背篇目：包括《短歌行》、《梦游天姥吟留别》、《阿房宫赋》、《子路､曾皙､冉有､公西华侍坐》和《六国论》。

旧考纲篇目：包括《逍遥游》、《劝学》、《师说》、《赤壁赋》、《氓》等14篇。

诵读篇目：包括《静女》、《涉江采芙蓉》、《虞美人》、《鹊桥仙》、《登岳阳楼》等27篇。

数学

考查内容：包括集合、函数概念与基本初等函数I（指数函数、对数函数、幂函数）、立体几何初步、平面解析-直线与圆、几何初步、统计、概率、基本初等函数II（三角函数）、平面向量等。

英语

考查内容：包括听力、口语、阅读理解以及写作等部分。

文科综合

考查内容：包括历史、化学、地理、生物学、思想政治等科目。

理科综合

考查内容：包括物理、化学、生物等科目。

此外，对于报考“3+4”转段的考生，文化基础考试科目为春季高考的语文、数学、英语三科；兼报“3+4”转段和春季高考的考生，除了参加上述三科考试外，还要参加所选报春季高考专业类别的专业知识考试和技能测试。

总的来说，广东春季高考的课程设置涵盖了语文、数学、英语以及文科综合和理科综合等科目，具体考查内容根据新课标和教育部的相关文件进行调整。