高考新生的考试科目包括 3门统一高考科目和3门选择性考试科目。具体科目如下：

统一高考科目

语文

数学

外语（含英语、俄语、日语、德语、法语、西班牙语）

选择性考试科目

首选科目：

1门（物理或历史）

再选科目：2门（从化学、生物、政治、地理中选取）

因此，新高考总共有6门科目需要考试，其中3门是统一高考科目，另外3门是选择性考试科目。这种“3+1+2”的模式旨在增加考生的选择权，以更好地适应不同高校和专业的招生要求。