湖南高考的考试科目包括以下几门：

必考科目

语文

数学

外语（英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语中任选一门）

选考科目

物理或历史（考生从中选择一门）

政治、地理、化学、生物（考生从中选择两门）

考试模式

湖南高考采用的是“3+1+2”模式：

“1”为首选科目，即物理或历史中的一门

“2”为再选科目，即政治、地理、化学、生物中的两门

考试时间安排

通常在每年的6月7日至9日，具体科目考试时间请参考当年的官方公告。

科目总分

语文、数学、外语每门满分为150分

选考科目每门满分为100分

考试总分为750分

希望这些信息对你有所帮助。