陕西高考外语的选择包括以下几种：

英语：

这是最普遍的选择，也是大多数学生的首选。

俄语：

对于有俄语基础或兴趣的学生来说，这是一个可行的选项。

日语：

由于日语与汉字有较多相通之处，且日语教师较多，因此选择日语的学生也不少。

法语：

对于希望学习法语的学生，这是一个值得考虑的选择。

德语：

德语学习有一定的难度，但对于有意向的学生来说，也是一个选项。

西班牙语：

西班牙语是世界上使用人数较多的语言之一，也是一个值得考虑的选择。

建议

兴趣和特长：

选择外语时，考虑自己的兴趣和特长，选择自己感兴趣的语言可以提高学习的积极性和效率。

未来规划：

考虑自己未来的专业或职业方向，选择与之相关的语言。例如，如果打算从事国际贸易或外交工作，英语或西班牙语可能是更好的选择。

学校资源：

了解所在学校或地区是否提供相应的外语教学资源，如教师、教材等。

个人能力：

评估自己的语言学习能力和时间管理能力，选择适合自己的语言。

希望这些信息对你有所帮助。