涡轮机专业的大学包括：

1.  清华大学

2.  上海交通大学

3.  北京航空航天大学

4.  西安交通大学

5.  浙江大学

6.  南京航空航天大学

7.  哈尔滨工业大学

8.  武汉理工大学

9.  中南大学

10.  长安大学

建议优先考虑清华大学和上海交通大学，这两所学校在机械工程专业中一直表现优异，位居前列。