体育高考专业考试主要包括以下课程和内容：

体育理论知识

体育教育学：了解体育教育的理论、方法和实践。

运动生理学：掌握人体在运动过程中的生理反应和适应机制。

运动心理学：了解运动中的心理状态及其对运动表现的影响。

运动训练学：掌握运动训练的原则、方法和手段。

体育技能

项目技能：考察考生在某一具体体育项目上的技能水平，如篮球、足球、游泳等。

综合技能：考察考生在多个体育项目上的综合能力，如跳绳、仰卧起坐、引体向上等。

身体素质考试

必考项目：

100米跑、立定跳远、原地推铅球（男5公斤、女4公斤）。

其他项目：800米跑、5米三向折回跑等。

专项技术考试

考生可在田径（除100米、800米外）、篮球、排球、乒乓球、足球、羽毛球、网球、武术、游泳、体操、艺术体操、健美操、跆拳道等项目中任选一项进行考试。

辅助技术项目 （部分省市）：

篮球往返运球单手低手投篮、排球传球垫球、足球定位球传准与颠球、体操预摆分腿腾越纵箱（男）或分腿腾越横箱（女）。

面试（部分省市）：

报考某些专业的考生可能需要进行面试。

文化考试

体育生需要参加全国普通高校招生统一文化考试，考试科目包括语文、数学（文或理）、外语和文科综合或理科综合。

建议考生根据自身兴趣和报考专业，认真准备身体素质考试和专项技术考试，同时也要重视文化课程的学习，以确保在高考中取得优异成绩。