高考乐理全套课程主要包括以下内容：

音及音律：

讲解音的产生、音的性质、音律等基础知识。

记谱法：

介绍五线谱、简谱等记谱方法，以及音值组合法等内容。

节奏与节拍：

深入讲解节奏型、节拍规律，以及如何在演奏中准确表达节奏与节拍。

音程：

包括单音程、复音程、音程的协和程度等。

和弦：

讲解三和弦、七和弦等和弦的构成及变化。

调及调式：

包括大调、小调、五声音阶、民族调式等调式调性知识。

调式变音与半音阶：

讲解调式中的变音、半音阶的构成及应用。

转调与移调：

介绍各种调式的转调方法和移调技巧。

音乐常识和鉴赏：

包括音乐的风格、流派、作品鉴赏等内容。

这些内容通常分为四个阶段来实施：

基础阶段：

涵盖音及音律、记谱法、节奏与节拍、音程、和弦、调及调式等基础知识。

进阶阶段：

深入讲解调式变音与半音阶、调式中的音程和弦、转调与移调等内容。

综合阶段：

通过习题和试卷等形式，综合运用所学知识，提高分析和解题能力。

鉴赏阶段：

通过音乐作品鉴赏，提升考生的音乐感知能力和审美水平。

常用的教材包括：

《音乐理论与视唱练耳》（高等教育出版社）

《音乐基础理论》（人民音乐出版社）

《视唱练耳指南》（人民音乐出版社）

《高考乐理课本》

《乐理复习辅导》

建议考生选择适合自己学习进度和需求的教材，系统性地进行学习和复习，以掌握高考乐理所需的基础知识。