在乒乓球专业方面，以下几所大学较为知名且实力较强：

上海体育学院：

在体育类高校中，上海体育学院的学科精度排名非常高，并且拥有世界唯一的专门以乒乓球为专业的高等教育机构——中国乒乓球学院。

清华大学：

清华大学在乒乓球体育专业方面表现突出，是乒乓球体育单招的大学之一。

北京体育大学：

作为体育专业的高等教育机构，北京体育大学在乒乓球专业方面享有较高的声誉，并且拥有丰富的教学资源和专业的教练队伍。

复旦大学：

复旦大学在QS世界大学排名中表现优异，乒乓球专业同样受到认可。

南京体育学院：

南京体育学院也是提供乒乓球体育专业教育的高等学府之一。

北京大学：

北京大学在乒乓球专业方面也有一定的专业性和影响力。

上海交通大学：

上海交通大学在乒乓球专业方面也有较好的教学资源和教练队伍。

天津科技大学：

天津科技大学在乒乓球专业方面也有一定的教学和研究水平。

沈阳体育学院：

沈阳体育学院在体育学、运动人体科学、体育教育训练学等领域具有较高的教学和研究水平，虽然乒乓球专业不是其特色，但教学资源仍然较为丰富。

武汉体育学院：

武汉体育学院在体育学、运动人体科学、体育教育训练学等领域具有较高的教学和研究水平，尤其在武术、羽毛球等专业方面有特色，乒乓球专业也有一定的教学实力。

综合考虑各大学的教学资源、专业教练队伍和国际影响力， 上海体育学院和 北京体育大学在乒乓球专业方面表现最为突出，是乒乓球爱好者和专业运动员学习乒乓球的热门选择。