以下是一些全国排名靠前的高职院校及其王牌专业：

天津职业大学：

天津市优质高职院校，在教学、实训、就业等方面表现出色，尤其在区域经济发展中培养了大量技术技能人才。王牌专业包括化工工业、视光眼镜技术、网络技术与信息处理等。

陕西工业职业技术学院：

陕西省重点高职院校，在装备制造、电子信息等专业领域实力强劲，拥有优秀的师资队伍和先进的教学设施。王牌专业包括机械设计与制造、护理、工商企业管理等。

北京电子科技职业学院：

北京市教委直属的公办高等职业技术学院，王牌专业包括汽车制造与装配技术、药品生物技术等，毕业生就业率高，企业资源优质。

黄河水利职业技术学院：

被誉为“水利行业的黄埔军校”，王牌专业有水利工程、水利水电建筑工程等，毕业生就业质量高。

广州番禺职业技术学院：

广东省优秀高职院校，在珠宝设计、皮具设计等专业领域具有较强实力。

无锡职业技术学院：

江苏省重点高职院校，国家示范性高等职业院校之一，王牌专业包括数控技术、物联网应用技术、工业机器人技术等。

深圳职业技术学院：

被社会各界誉为专业上的“北大清华”，王牌专业有集成电路技术、四年制电子信息工程技术、中美合作的软件技术等。

重庆工业职业技术学院：

重庆市重点高职院校，在机械制造、汽车工程、自动化等专业领域实力强，与多家企业建立了紧密的合作关系。

南京工业职业技术学院：

百年老校，工科实力强，王牌专业包括电子信息工程技术、计算机网络技术等，就业率接近百分百。

四川建筑职业技术学院：

背靠四川省住房和城市建设厅，在建筑领域一直是国家的示范性高职院校，每年为社会输送大批的高质量专门人才。

这些高职院校在各自的专业领域内都有很强的实力和较高的就业率，建议根据具体专业和兴趣选择合适的院校。