南通高考的总分设置为750分，具体构成如下：

统一高考科目

语文、数学、外语三科，每科原始分各为150分，合计450分。

选择性考试科目

考生需要在物理和历史中选择1门，以原始分计入总分。

在思想政治、地理、化学、生物中选择2门，以等级分计入总分。

等级分计算

赋分主要针对选择性考试科目，每门科目原始分数满分为100分，赋分后满分为100分，赋分起点为30分。

赋分等级分为A、B、C、D、E五个等级，各等级所占考生人数比例分别为15%、35%、35%、13%和2%，对应的分数区间分别为100~86、85~71、70~56、55~41和40~30分。

赋分计算公式为：（Y2-Y）/（Y-Y1）=（T2-X）/（X-T1），其中Y为考生原始分，Y1、Y2为原始分区间下限和上限，X为考生赋分，T1、T2为赋分区间下限和上限。

综上所述，南通高考的总分由统一高考科目和选择性考试科目的原始分及等级分组成，总分满分为750分。