中高考的试卷在考试结束后，通常由 监考老师收集，并送至指定的地点进行封存和管理。这个地点可能是学校的专门办公室，也可能是教育局或其他相关部门的设施。在一些地区，为了保证试卷的安全，学校可能会选择将试卷送到当地的教育局或者指定的储存地点，在那里，试卷会被妥善保管，以备后续的复查和分析。

具体到高考，试卷在考试结束后会由监考老师收集，然后送至学校的专门办公室或教育局进行封存和管理。试卷的保管期通常为半年，之后会进行销毁处理。

因此，中高考的试卷在考试结束后会被收集并妥善保管，以确保其安全性和保密性。