浙江师范大学拥有多个优秀的专业，以下是一些备受认可的专业：

汉语言文学：

这是学校的王牌专业之一，在浙江省内具有较高的知名度和影响力。专业注重培养学生的文学素养、语言表达能力和教育教学能力，毕业生可在中小学从事语文教学工作，也可在文化、传媒等领域发展，就业前景广阔，历年录取分数较高。

数学与应用数学：

该专业拥有博士点和博士后流动站，科研能力强，学科评估等级为B+。在人工智能时代，数学作为基础学科，其重要性愈发凸显，毕业生既可以到中小学担任数学教师，也可以转向计算机、金融等相关领域发展。

计算机科学与技术：

虽然不如一些工科强校的计算机专业出名，但在第四轮学科评估中也获得了C+的等级，且拥有博士点和博士后流动站，具有一定的学科实力和发展潜力，为教育领域培养信息技术教师等专业人才。

小学教育：

作为学校的优势专业，注重培养学生的教育教学理论和实践能力，使学生具备扎实的小学各学科教学知识和技能，能够胜任小学全科教师的工作，在浙江省内小学教育领域具有较高的认可度，毕业生就业形势良好。

学前教育：

培养具有学前教育专业知识和技能，能够在幼儿园从事学前教育教学和管理工作的专业人才。

教育学：

在学科评估中被评为B+，是浙江省唯一的教育学一级学科重点研究基地，着重培养能在教育理论、政策、管理等方面深入钻研和实践的人才。

英语：

专业教学注重英语语言基础和教育教学方法的培养，学生具备较强的英语听、说、读、写、译能力以及英语教学能力，可在中小学从事英语教学工作，也可在翻译、外贸等领域就业。

思想政治教育：

这是国家级一流本科专业建设点之一。

教育技术学：

这是国家级特色专业之一。

体育教育：

专业注重培养学生的体育教学能力和运动技能。

历史学：

专业历史悠久，拥有优秀的师资团队。

心理学：

作为应用心理学的一个分支，在教育和心理咨询领域有广泛应用。

根据以上信息，浙江师范大学的汉语言文学、数学与应用数学、计算机科学与技术、小学教育、学前教育、教育学、英语、思想政治教育、教育技术学、体育教育和历史学等专业都是比较受欢迎的，且具有较高的教学质量和就业前景。建议根据个人兴趣和发展方向选择适合自己的专业。