福建高考结束后，有多个旅游目的地可供选择，具体取决于个人兴趣和偏好。以下是一些建议的目的地：

厦门

鼓浪屿：一个没有完全机动车的小岛，气候适宜，四季如春，适合喜欢静谧的人。

环岛路：免费开放，可以自驾游览整个环岛路，参加环岛自行车比赛或慢跑等活动。

曾厝垵：文艺范儿的聚集地，有很多创意潮人和美食。

中山路：购物和品尝当地小吃的好去处。

南靖土楼群：参观壮丽的土楼建筑群，体验客家文化。

泉州

开元寺：千年古寺，适合拜拜和感受闽南文化。

西街：千年古街，有各种特色小吃和商铺。

清源山景区：国家5A级旅游景区，拥有丰富的自然景观和人文景观。

崇武古城：著名的海滨古城，可以欣赏海景和体验渔村生活。

福州

三坊七巷：漫步在历史文化街区，感受老福州的文化和建筑风格。

鼓山：登上鼓山，俯瞰福州市区的美景。

福州国家森林公园：感受大自然的宁静和美丽。

平潭岛：独特的海岛风光，适合喜欢海滩和海上活动的游客。

武夷山

武夷山：拥有美丽的自然风光和丰富的文化遗产，如九曲溪、天游峰等。

莆田

九鲤湖：欣赏美丽的湖光山色，体验九鲤飞瀑的奇观。

湄洲岛：参观妈祖祖庙，感受浓厚的宗教文化氛围。

宁德

白水洋：享受水上活动和沙滩漫步。

屏南：游览白水洋十里水街和鸳鸯溪。

漳州

魔幻主题公园：适合家庭游玩，有各种娱乐项目。

其他

呼伦贝尔大草原：如果喜欢大自然和草原风光，可以选择去呼伦贝尔。

阿尔山国家森林公园：体验火山熔岩地貌和森林景观。

额尔古纳湿地：被誉为“亚洲第一湿地”，适合喜欢湿地生态的游客。

根据以上建议，你可以根据自己的兴趣和时间安排选择合适的旅游目的地。福建各地都有丰富的旅游资源，无论是喜欢自然风光、历史文化还是美食，都能找到合适的地方。建议提前规划行程，预订好交通和住宿，以便更好地享受高考后的放松时光。