以下是一些大学的王牌专业：

北京大学

王牌专业：哲学、理论经济学、应用经济学、法学、政治学、社会学、马克思主义理论、心理学、中国语言文学、外国语言文学、考古学、中国史、世界史、数学、物理学、化学、地理学、地球物理学、地质学、生物学、生态学、统计学、力学、材料科学与工程、电子科学与技术、控制科学与工程、计算机科学与技术、环境科学与工程、软件工程、基础医学、临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学、药学、护理学、艺术学理论、现代语言学、语言学、机械及航空航天和制造工程、商业与管理、社会政策与管理等。

清华大学

王牌专业：法学、政治学、马克思主义理论、数学、物理学、化学、生物学、力学、机械工程、仪器科学与技术、材料科学与工程、动力工程及工程热物理、电气工程、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、建筑学、土木工程、水利工程、化学工程与技术、核科学与技术、环境科学与工程、生物医学工程、城乡规划学、风景园林学、软件工程、管理科学与工程、工商管理、公共管理、设计学、会计与金融、经济学和计量经济学、统计学与运筹学、现代语言学。

中国科学院大学

王牌专业：数学、物理、化学、生物、计算机、材料科学与工程等。

中国人民大学

王牌专业：哲学、法学、政治学、社会学等。

上海大学

王牌专业：钢铁冶金、机械电子工程、流体力学、社会学、美术学、金属材料工程、电子信息科学与技术。

暨南大学

王牌专业：新闻学、经济管理。

苏州大学

王牌专业：法学、教育学。

郑州大学

王牌专业：新闻传播学院、法学院、化学、材料、临床医学。

福州大学

王牌专业：物理化学、化学类、电气工程及其自动化专业。

中央财经大学

王牌专业：金融、金融工程、国际金融。

上海财经大学

王牌专业：会计学院、金融学院、商学院、经济学院、国际工商管理学院。

北京邮电大学

王牌专业：信息与通信工程。

北京交通大学

王牌专业：交通运输工程、系统科学、通信工程、软件工程、物流管理、交通运输、机械工程及自动化、经济学、计算机科学与技术、土木工程、交通工程、自动化、电气工程与自动化。

北京科技大学

王牌专业：冶金工程、科学技术史、矿业工程。

西南交通大学

王牌专业：交通运输规划与管理、土木工程、机械工程。

华东师范大学

王牌专业：教育学、心理学、社会学。

东南大学

王牌专业：材料科学与工程、电子科学与技术、信息与通信工程。

上海交通大学

王牌专业：信息安全、船舶海洋、核科学、电气、经济管理。

中国科学技术大学

王牌专业：信息安全。

浙江大学

王牌专业：信息安全。

这些大学的王牌专业涵盖了广泛的学科领域，学生在选择专业时可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择。建议进一步查阅各大学的招生简章和课程设置，以获取更详细的信息。