以下是一些在高考中明确表示不接受调剂的学校和专业：

西南财经大学- 财政税务学院各专业均不接受调剂。

武汉大学- 计算机学院不接受调剂。

暨南大学- 第一志愿生源充足，不接受校外调剂申请。

南京大学- 商学院不接受任何理由的破格申请和调剂申请。

同济大学- 个别非全日制专业接收外校调剂生，但大部分专业不接受。

中国科学院大学- 除西部和东北地区研究所外，其他所有培养单位不接受校外调剂。

中山大学- 因第一志愿报考生源充足，原则上不接受校外调剂。

广州中医药大学- 中医类专业（领域）总体上线生源充足，一般不接受校外调剂。

杭州师范大学- 一志愿上线人数超过招生计划数150%的专业，原则上不得进行调剂。

中央财经大学- 所有专业均不接受任何校内校外调剂考生。

郑州大学- 一志愿上线人数达到本单位规定的复试差额比例的专业不再接受二志愿调剂。

上海电力大学- 各专业第一志愿上线复试合格考生优先。

中南大学- 总体生源充足，不接收一志愿报考外校的考生调剂。

浙江大学- 浙江大学医学院一志愿上线考生生源充足，不接收外院调剂生，仅接受医学院内的二级招生单位间的调剂。

北京大学- 不接收一志愿报考外校考生调剂本校各专业。

天津大学- 各学院（部）对参加复试合格的考生先录取报考第一志愿。

中央民族大学- 在确定拟录取名单时优先录取一志愿复试合格考生，调剂考生竞争剩余的招生指标。

这些学校和专业在高考中明确表示不接受调剂，因此考生在填报志愿时应特别注意这些信息，以避免被调剂到这些学校或专业。建议考生在填报志愿前，仔细查阅各高校的招生简章和公告，了解其录取政策和调剂要求。