高考礼盒可以选择以下水果：

橙子：

寓意心想事成，祝小朋友金榜题名，取得好成绩。

柿子：

象征事事如意，可以带点柿子或者柿饼。

桔子：

寓意大吉大利，是高考时常见的水果，象征着吉利和幸福。

苹果：

寓意平安和顺利，富含维生素C和纤维素，有助于缓解压力，保持身体健康。

香蕉：

含有丰富的钾元素和维生素B6，能够帮助调节情绪，减轻焦虑和紧张感。

火龙果：

寓意红红火火，鼓励勇气，适合送给考生。

葡萄：

含有丰富的抗氧化物质和维生素，有助于保护眼睛和皮肤健康，同时寓意好运连连。

猕猴桃：

富含维生素C和纤维素，有助于缓解紧张情绪，增强免疫力，寓意顺利通过。

草莓：

营养丰富，含有多种维生素和无机盐，能够镇静神经，缓解压力，寓意红红火火、诸事顺利。

西瓜：

含有大量水分，可以补充身体需要的水分，防止脱水，同时含有维生素C和维生素A，有助于提高免疫力和保护皮肤健康。

柚子：

寓意吉祥如意，希望孩子能够顺利通过高考。

桃子：

寓意福禄寿喜，希望孩子能够拥有幸福、富足和长寿。

荔枝：

寓意事业有成、学业有成，适合送给准备参加高考的考生。

石榴：

有金榜题名的含义，可以祝福考生取得好成绩。

这些水果不仅美味，而且寓意吉祥，适合作为高考礼盒的选择。可以根据个人喜好和受礼者的需求选择合适的水果组合。