在郑州，有几所高等院校提供与旅游相关的高考专业。以下是一些主要学校的特色专业：

郑州商贸旅游职业学院

动漫设计与制作

计算机应用技术

建筑工程管理

城市轨道交通运营管理

旅游管理

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业。各学校的招生简章和专业设置可能会有具体差异，建议直接咨询相关学校或查看其官方网站以获取最新信息。