以下是一些在高考录取中未招满的高校和专业：

本科院校

2023年未招满专业：

音乐学声乐专业：星海音乐学院、山东工艺美术学院、吉林艺术学院等。

其他专业：吉林大学、哈尔滨工业大学、湖南大学等。

2024年未招满专业：

985院校：西北农林科技大学、中国海洋大学、四川大学、兰州大学、华东师范大学等。

二本院校：南昌理工学院、内蒙古师范大学、洛阳师范学院等。

一本院校：成都理工大学、北京工商大学、山东财经大学等。

研究生院校

厦门大学：部分学院如海洋与地球学院的环境工程专业预计调剂人数较多。

其他未招满的高校

沈阳师范大学：旅游管理专业连续三年需要征集志愿，2024年的最低录取分数为429分。

天津理工大学：老年学专业在招收过程中频频遇到挑战，2024年最低分也只有456分。

吉林医药学院和 牡丹江医学院：健康服务管理专业需要填补空位。

上海兴伟学院：在上海只招收300个学生，各省招生名额均未满。

海口经济学院：在海南及全国70%以上省份需要补录，有些地方甚至降分30分都未能招满。

广西外国语学院：在广西首轮投档后剩余2258个名额，在外省如河北也需补录两次。

湛江科技学院：在广东招生9680人，首轮投档后剩余5301个名额，几乎一半名额未招满。

四川师范大学：在四川省内属于一本招生，但首轮录取率不到10%，需要进行多次征集志愿。

广州大学、华南理工大学、中山大学、暨南大学：这些学校位于广东省，具有较高的学术声誉和教学水平，在招生过程中可能仍有部分名额未填满。

合肥工业大学：作为地方重点211大学，在2023年有补录专业，包括工程专业和地质类专业等，共计16个名额。

辽宁大学：位于辽宁省沈阳市，作为211工程大学，在2023年有补录，主要是工程管理专业，适合文科生，且分数要求较低。

陕西师范大学：位于陕西省西安市，作为211大学，在2023年有补录，主要是地方公费的师范生专业，毕业后直接进入事业编制。

山东大学、中国海洋大学、中国石油大学（华东）：这些学校的综合评价招生在2023年没有录满。

河北科技大学：投放了金属材料工程和环境科学两个中外合作专业，要求英语成绩90分以上。

上海海事大学：投放了航海技术和轮机工程两个专业，要求男生，无色盲色弱，身高165cm以上，视力4.7以上。

北京航天航空大学：补录专业为飞行技术（国航），要求男生，外语成绩不低于100分，对身体素质有要求。

这些信息表明，在高考录取过程中，由于各种原因（如专业冷门、报考人数不足等），一些高校的部分专业未能招满。建议考生在填报志愿时，可以关注这些高校的补录信息，以增加录取机会。