要查询日本大学的专业信息，可以通过以下几种方式进行：

日本学生支援机构（JASSO）

访问 JASSO 网站，在“专攻分野表”中查找专业信息。

各大学校的官网

直接访问感兴趣大学的官方网站，通常在“学部”或“研究科”等栏目下可以找到详细的专业介绍。

专业查询小程序

使用日学查小程序，支持简体、繁体或日文混合的专业名称查询，提供专业规模、学生数据、录取结果等信息。

第三方信息网站

访问如“みんなの大学情报”和“日本留学超话”等网站，这些网站提供学校和专业排名的信息，适合留学初期了解学校和专业的整体情况。

搜索引擎

使用搜索引擎查找带有“官网”标志的链接，进入大学官网查询专业信息，包括专业规模、研究方向、招生要求等。

入学导航界面

访问日本大学的入学导航界面，如“入試ガｲド”，在页面中找到“专业介绍”等相关信息。

建议根据个人需求和方便程度，选择以上一种或多种方式进行查询，以便获取最准确和全面的专业信息。